【资料图】
1、配料:桂鱼。辅料:干辣椒、姜、蒜、葱。调料:豆豉、盐、料酒、酱油、米酒、糖、食用油。
2、将熏鱼清洗干净,用清水稍微浸泡一下,切成小平板。豆豉和干辣椒圈提前泡好,而姜切片,葱切末,蒜捣碎,
3、把泡好的干辣椒放在熏鱼上,撒上稍微泡过的豆豉。加入洋葱片和蒜瓣,均匀拌入所有调味料。
4、高压锅放适量水,摆好蒸架,放入鱼。启动蒸牛羊肉的功能。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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